Frozen Yoghurt Shops and Gelato Parlours
Producto, técnica y acompañamiento
En Alonso 1980 trabajamos junto a profesionales de la yogurtería y la heladería para desarrollar propuestas adaptadas a las necesidades reales de cada negocio. Combinamos ingredientes de uso profesional, conocimiento técnico y acompañamiento desde las primeras decisiones hasta la operativa diaria.
En nuestras instalaciones testamos productos y ajustamos formulaciones para comprobar su comportamiento antes de incorporarlos al trabajo habitual del obrador.
Un acompañamiento pensado para facilitar la aplicación de las recetas y trabajar con mayor control y constancia.
